长期生活在农村的陈德光深知海带营养丰富，为广大人民群众所喜爱，是老百姓餐桌上的一味佳肴。他经过省内外市场调查，市场上多以海带丝或海带结供应。但海带结易存留细小泥沙，筷子不易夹住，常滑落桌面，引起尴尬。为增添餐桌上品种，方便群众食用，他发明了一种新型的海带制品———“海带钱”：将新鲜海带经过洗、刮、刷，去掉泥沙、污垢、粘液、绒毛等附着物;加水煮5~10分钟，至海带变为绿色后，放入清水池冷却70分钟;捞出;按照海带100公斤计算，将其放入池中，加入食盐10公斤，混合均匀，腌制48小时脱水;将脱水后的海带用古钱币模具压制成片状，并穿孔(如图)。该产品增添了海带食用花色，活跃市场品种，且便于包装外销，长途运输。
