- 所属职能
- 所属职位
- 性别要求
- 后勤保障类
- 食堂厨师
- 不限
- 工作地区
- 学历要求
- 工作经验
- 宁德-霞浦县
- 不限
- 不限
- 年龄要求
- 发布时间
- 截止时间
- 不限
- 2023-11-27
- 2023-12-07
- 职位描述
1、根据烹调领班的分工安排，认真做好烹饪前的准备工作。
2、按照操作规程，正确使用炊具设备，确保操作安全。
3、对切好的原料作焯水、过油等初步处理。
4、按照菜谱计划，配备好菜品的主料、辅料、调料，并及时按规定要求精心烹制各类菜肴，保证菜肴符合质量要求。
5、检查设备、用具使用状况，保证设备正确安全使用，设备用具发现问题时立即报告。
6、工作完毕，及时清理打扫卫生，保持工作场所清洁，及时关闭水、电、气、油的开关，以保证安全，负责检查制定责任区的清洁卫生和食品原材料存放情况。
联系电话：******90
公司简介
中核凯利餐饮霞浦分公司（核电食堂）招聘：厨师1名、切配/厨工2名、勤杂/服务员4名。 ……
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联系方式
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